El Eritritol es
un edulcorante que se produce de forma natural en frutas y
alimentos fermentados. De sabor fresco, bajo en calorías,
recomendado para diabéticos y con un poder edulcorante
ligeramente inferior al de la azúcar blanca, se ha
convertido en una de las alternativas saludables para nuestros
platos y recetas dulces. Además, por sus propiedades se puede
usar en la elaboración de recetas horneables. No aporta
energía al organismo porque no se metaboliza, nuestro tracto
intestinal no lo puede absorber y es eliminado, por lo que no
tiene efectos secundarios. Al no poder ser metabolizado por las
bacterias orales, no daña los dientes ni contribuye a la caries
dental. El Eritritol de Drasanvi posee certificado ecológico,
cumpliendo las características de los consumidores más
exigentes.
Modo de
Uso: Añada para endulzar zumos, batidos, café,
bebidas vegetales, etc. Puedes utilizarlo como sustituto al
azúcar blanco en recetas de repostería ya que resiste la
cocción y el horneado.1 cucharada de postre= 6 gramos
aproximadamente. Un uso excesivo (>20 g)
puede provocar efectos laxantes. Conservar en un lugar fresco y
seco.
Ingredientes: 100%
Eritritol Procedente de agricultura ecológica. Sin
colorantes, ni aditivos ni conservantes
Información
Nutricional: Por cada 100 gr.
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Valor energético
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0 kJ / 0 kcal
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Grasas
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0 g
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de las cuales saturadas
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0 g
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Hidratos de carbono
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100 g
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de los cuales azúcares
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0 g
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Polialcoholes
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100 g
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Fibra alimentaria
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0 g
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Proteínas
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0 g
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Sal
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0 g
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Datos
Adicionales:
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Certificado
Orgánico: El proceso de recolección y procesado del
Eritritol se realiza cumpliendo los más exigentes
estándares de calidad, lo que nos ha permitido obtener el
certificado de producto orgánico.
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Bajo
Índice Glucémico: El Índice Glucémico muestra la
cantidad de hidratos de carbono que se libera un producto.
Los productos con alto Índice Glucémico, implican una rápida
absorción y un cambio brusco del nivel de carbohidratos en
sangre. Sin embargo, en los productos con un Índice Glucémico
bajo la liberación es más prolongada , no alterando en exceso
los niveles de azúcar en sangre.
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realizado por un médico o un especialista en el área.
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