Harina de Coco 350 g

Es una harina suave que se elabora de la pulpa del coco luego de extraída su leche. Con un sabor delicioso y sutil, alta en fibra, proteínas, grasas saludables,  bajo índice glucémico, baja en hidratos de carbono, hipoalergénica y resiste la cocción. De origen orgánico, libre de gluten, sin aditivos y aptas para veganos. 

Modo de Uso: Puede usarse en repostería, panadería y preparación de platos tanto salados como dulces. Se usa menor cantidad que de otros tipos de harina y no es necesario remojarla previamente. En general, se recomienda utilizar la misma proporción de harina de coco que de líquido.

Información Nutricional:

• Grasa               3,5 g
• Proteína         4,5 g
• Sodio              15 mg

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