El Fenogreco o
Alholva es una planta leguminosa originaria de la región
mediterránea occidental. Su semilla se usa como condimento en
la gastronomía de algunos países asiáticos, como la India,
Tailandia y China. Tiene un alto contenido en fitonutrientes.
Es un notable antioxidante rico en compuestos como el
betacaroteno y las vitaminas A y E. Además, energético, con
altas dosis de colina y flavonoides. El consumo de Fenogreco ha
cobrado especial importancia en el mundo del deporte y
culturismo por su contenido de aminoácidos y alcaloides que
ayudan a aumentar la fuerza y la masa muscular. Produce un
aumento de insulina, lo que incrementa el anabolismo y por lo
tanto, las señales del cuerpo para la fabricación de más masa
muscular. Entre sus beneficios:
-
Tratamiento
natural para diabetes: Estimula las células del
páncreas encargadas de producir insulina.
-
Disminución de
niveles altos de colesterol: Reduce la absorción
del colesterol y la síntesis de colesterol hepático.
-
Trata la acidez
de estomacal: Por sus propiedades emolientes,
proteger las mucosas digestivas. Ayudando a cicatrizar las
heridas y reparando las zonas dañadas por la acidez del
estómago.
-
Combate el
estreñimiento: Contiene gran concentración de
fibra en sus mucílagos lo que ablanda las heces y facilita
la evacuación.
-
Contiene saponinas
estrogénicas: Estas sustancias parecidas a
los estrógenos u hormonas sexuales femeninas, ayudan a
tratar los síntomas del climaterio y la menopausia.
-
En el
hombre, se ha demostrado que el fenogreco puede aumentar
los niveles de testosterona. Mejora la fertilidad y el
libido, reduciendo el riesgo de impotencia.
-
Por
su importante contenido de Vitaminas y Hierro, es un
suplemento coadyuvante en el tratamiento de la
anemia.
-
Mejora el
rendimiento y favorece el crecimiento de la masa
muscular.
Modo
de Uso: No sólo para batidos. Para adicionar a
jugos, infusiones, cereales, avena, yogurt, espolvorear sobre
frutas, ensaladas o comidas favoritas. Manténgase en un lugar
fresco, seco y libre de humedad. Después de abierto, cierre
bien el envase.
Ingredientes:
Semillas de Fenogreco (Trigonella foenum-gracum) en
polvo.
Datos
Adicionales: Los superalimentos son alimentos muy
completos que ofrecen amplias fuentes de fibra, vitaminas,
minerales y fitonutrientes (nutrientes procedentes de las
plantas), ayudando al cuerpo a obtener el alimento que
necesita y a protegerse de las
enfermedades. La Tribu GoodLunchies de
Natural La Fuente ofrece estos superalimentos como suplemento
para batidos, y así, poder agregarlos de forma deliciosa a la
ingesta diaria. La introducción de batidos en la dieta
habitual aporta los beneficios de una alimentación natural y
equilibrada, proporcionando al organismo un gran
número de nutrientes como vitaminas, minerales, hidratos de
carbono, enzimas y fitonutrientes, cuyos efectos
beneficiosos para la salud han sido probados en muchos
estudios. También ayudan a mantener las defensas
altas y a conseguir un buen funcionamiento del
aparato digestivo, debido a su contenido en agua, lo
que también favorece una correcta hidratación del cuerpo y
ayuda con el estreñimiento.
Los batidos
nutritivos son recetas sencillas y naturales. Deben
elaborarse con frutas y verduras ya maduras que han
completado su ciclo vital para aprovechar todos sus
nutrientes. Es recomendable usar alimentos orgánicos y ser
muy cuidosos en su lavado y desinfección. Deben madurarse a
temperatura ambiente y consumirse cuando la piel esté
totalmente amarilla o roja. Con el tiempo pierden sus
propiedades, de modo que se recomienda utilizarlas lo antes
posible luego de maduras. Es recomendable consumirlos recién
hechos, ya que el tiempo, el aire y la luz pueden destruir
muchos de sus nutrientes.
Constituyen
una fácil, sabrosa y variada alternativa para consumir frutas
y verduras, cuyos nutrientes son asimilados más rápidamente
por el organismo pues se presentan en forma de líquido.
Además, debido a que algunas frutas y casi todas las verduras
suelen consumirse junto con otros alimentos, se digieren de
manera más lenta. En cambio, con el estómago vacío, 15
minutos son suficientes para que los nutrientes aportados por
batidos pasen al torrente sanguíneo. Su
consumo suelen
traer múltiples beneficios para la salud:
-
Nutritivo
aporte en grasas y proteínas, indispensables para el buen
mantenimiento del organismo
-
En las
frutas y verduras se encuentran poderosos antioxidantes
como las vitaminas A, C y E, que se encargan de combatir
los radicales libres, sustancias responsables del
envejecimiento y desencadenantes de muchas
enfermedades
-
Aumentan los
niveles de energía y vitalidad
-
Ayudan a
sentirse saciado y a perder peso con más facilidad
-
Equilibran
el sistema digestivo y mejoran el tránsito
intestinal
-
Mejoran el
aspecto de la piel, el cabello y las uñas
-
Contribuyen
a reducir dolores e inflamaciones
-
Fortalecen
el sistema inmunitario
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