La Leche de Coco
en polvo se deriva del proceso de deshidratación de la leche de
coco fresca. Con sabor dulce y cremoso es ideal no sólo para
preparar bebidas de coco, puede combinarla con su batido de
frutas preferido, usarse en repostería y recetas culinarias
para enriquecer su platos con este sabor exótico. Además, de
ser una propuesta interesante para sustituir la leche de vaca
en diferentes preparaciones.
Modo de
Uso: Mezclar una parte de polvo con dos partes
de agua para preparar la leche de coco. Usar directamente o
disolver en agua tibia, hasta obtener el sabor
deseado.
Ingredientes:
Leche de coco fresca deshidratada, maltodextrina y caseinato de
sodio (proteína de la leche).
Información
Nutricional: Por 100 g de productos:
Valor
calórico
|
585Kcal/2395KJ
|
Energía de
las grasas
|
360kcal
|
Grasas
totales
|
40
g
|
Grasas
saturadas
|
36
g
|
Grasas
trans
|
0 g
|
Colesterol
|
9
mg
|
Proteínas
|
5.6
g
|
Carbohidratos
Totales
|
51
g
|
Azúcares
|
10
g
|
Fibra
dietética
|
2.1
g
|
Sodio
|
29
mg
|
Calcio
|
12.4
mg
|
Hierro
|
1.2
mg
|
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