Cocina Vegetariana Fácil. Julie Bavant
Cocina Vegetariana Fácil. Julie Bavant
¿Quiere seguir una alimentación vegetariana pero no tiene tiempo y no sabe por dónde empezar? En este libro, Julie Bavant responde a todas sus dudas y le propone recetas fáciles y...
¿Quiere seguir una alimentación vegetariana pero no tiene tiempo y no sabe por dónde empezar? En este libro, Julie Bavant responde a todas sus dudas y le propone recetas fáciles y rápidas para acercarle a esta cocina que, lejos del aburrimiento, le abrirá un mundo de nuevas y sanas experiencias.
RECETAS VEGETARIANAS QUE CAMBIARÁN SU VIDA COTIDIANA
- Los alimentos claves que hay que tener siempre a mano.
- 40 recetas explicadas paso a paso, la mayoría sin gluten, que le demostrarán que ser vegetariano puede ser divertido.
- Espectaculares fotografías para presentar sus platos como un profesional.
- Julie Bavant, periodista, cocinera, crítica culinaria y madre, decidió escribir este libro al despertarse su pasión por la vida veggie. De la mano de grandes cocineros como Alain Passard, se enenamoró de la cocina vegetariana y decidió reinventarse. Después de pasar por L´Arpége, el Frenchie, El Hotel Matignon, el restaurante vegetariano parisino Soya, el Hobbes y el Café Ineko, actualmente trabaja como chef privada y consultora culinaria.
Datos Adiciones: Tapa Blanda. 123 páginas. Idioma: Español. Dimensiones 19.50 x 1 x 23.50 cm. Editorial RBA Libros.
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| Código | ISBN-978-84-9118-129-3 |
|---|---|
| Marca: | ASK BOOKS |
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